500 ricette senza grassi (eNewton Manuali e Guide) di Alba Allotta

di | 8 Febbraio 2020

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500 ricette senza grassi (eNewton Manuali e Guide)

500 ricette senza grassi (eNewton Manuali e Guide) di Alba Allotta è stato venduto per EUR 1,99 ogni copia. Il libro pubblicato da Newton Compton Editori. Contiene 544 il numero di pagine. È ora possibile per migliaia di accesso di libri disponibili gratuitamente, senza alcun costo il vostro denaro, scaricare in formato PDF o file ePub. Controllalo in basso.

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Titolo: 500 ricette senza grassi (eNewton Manuali e Guide)

Nome del file: 500 Ricette Senza Grassi Enewton Manuali E Guide.pdf

Data di rilascio: February 28, 2013

Copertina flessibile: 544 pagine

Autore: Alba Allotta

Editore: Newton Compton Editori

Cinquecento ricette per sentirsi leggeri, tenendo d’occhio la bilancia. Una carrellata di piatti facili da preparare, indispensabile per chi punta al gusto e a un’alimentazione sana. È necessario infatti sapere che non tutti i grassi sono uguali. Alcuni, come l’olio extravergine di oliva, oltre a fornirci vitamina E, svolgono funzioni essenziali per il nostro organismo. Sono i grassi saturi quelli più dannosi, presenti in particolare nel burro, negli insaccati, nello strutto. Quindi, ogni volta che volete farvi passare uno sfizio, tenete a portata di mano questo prezioso ricettario, utile per districarsi fra le tentazioni della gola, seguendo una dieta equilibrata.

Alba Allotta
sommelier, scrive di enogastronomia su riviste specializzate. Autrice di diversi libri di cucina tradotti in varie lingue, è da anni impegnata nella scoperta e nella valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea, soprattutto attraverso il recupero della tradizione orale e della gastronomia popolare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1001 ricette da cucinare almeno una volta nella vita, 101 ricette da preparare al tuo bambino, La cucina siciliana, Il cucchiaio di cioccolata, 500 ricette di insalate e insalatone, 500 ricette senza grassi, 500 ricette con i legumi, 500 ricette di riso e risotti.

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